Bienvenue dans le Bailliage de Lithuanie
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires
Avec près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une association internationale de gastronomie aujourd’hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d’amateurs et de professionnels du monde entier, qu’ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l’appréciation de la bonne cuisine.
La Lituanie est le 81epays au monde à avoir rejoint l’association internationale «Chaîne des Rôtisseurs». L’événement officiel de la création du Bailliage Lituanie a été organisé le 4 novembre 2006 à l'hôtel de ville de Vilnius. À cette occasion, 43 membres ont adhéré à l’association. Aujourd’hui, elle réunit déjà plus de 80 passionnés des arts culinaires. Si vous êtes intéressé par l’activité du Bailliage de Lituanie ou si vous avez des suggestions, veuillez nous contacter par courriel à [email protected].
La Chaîne des Rôtisseurs invite tous les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager ses valeurs d’excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaires.
Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition
Jeunes Sommeliers Competition
Chapitre -Francfort sur le Main
cérémonie d´intronisation et dîner de gala
7 avril 2025
A Grand Chapitre will be held in Auckland, New Zealand from 11th to the 13th of April 2025. The Induction Ceremony will be held at the Helier Oceania and will be presided over by Norm Harrison Bailli Delegue Australia and Membre du Conseil Magistral and Commandeur.
The three-day event will feature some of Auckland and New Zealand's finest restaurants.
Programme : 2025 New Zealand Grand Chapitre programme.docx
Le 24 avril, nous vous accueillons au Chapître do Algarve, au luxueux Monte Rei Resort, sur les charmantes pentes de la rivière Guadiana, près de la frontière espagnole. Nous avons préparé une escapade qui, en plus de la meilleure gastronomie, comprend une promenade en bateau sur le Guadiana, un snack d'anguilles et un déjeuner préparé par nos membres professionnels. Ce sera une occasion unique pour nos membres professionnels et non professionnels de se rencontrer.
Programme : Chapitre Algarve Eng.22-03.pdf
Inscription : Registration GCP-Algarve2025PT.EN.pdf