Sveiki atvykę į „Chaine des Rotisseurs“ Lietuvos padalinį

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Pasaulinė bendruomenė, kurios pagrindiniai tikslai yra brolystė, draugystė, bičiulystė ir dalijimasis aistra kulinarijos menui

„Chaine des Rotisseurs“ yra tarptautinė gastronomijos asociacija, įkurta Paryžiuje 1950-aisiais. Šiuo metu ji vienija beveik 25 000 narių daugiau nei 80-yje pasaulio šalių. Asociaciją sudaro maisto entuziastai, vertinantys kokybę, skatinantys kulinarijos meno plėtrą ir raidą, bei besimėgaujantys maistu. Skiriamasis asociacijos bruožas yra suburti draugėn mėgėjus bei profesionalus iš viso pasaulio, kad ir kas jie būtų – viešbučių ar restoranų profesionalai, virtuvės šefai ar someljė, ar tiesiog mėgėjai, vertinantys bei puoselėjantys virtuvės meną.

Lietuva yra 81-oji valstybė pasaulyje, prisijungusi prie tarptautinės „Chaine des Rotisseurs“ asociacijos. Oficialus Lietuvos padalinio (Bailliage Lituanie) steigimo renginys įvyko 2006 metų lapkričio 4 dieną Vilniaus rotušėje. Tada į asociaciją įstojo 43 nariai. Šiuo metu ji jau vienija daugiau nei 80 maisto entuziastų.

 

Lietuvos „Chaine des Rotisseurs“ padalinio (Bailliage Lituanie) tikslas – tapti tarptautinės gastronominės visuomenės dalimi, suburti profesionalus ir mėgėjus, kurie domėtųsi kulinarijos menu, vyno ir kitų gėrimų vartojimo kultūra bei dalytųsi sukaupta patirtimi, mėgaudamiesi išskirtinėmis vakarienėmis. Lietuvos „Chaine des Rotisseurs“ padalinys siekia skatinti gastronomijos meno plėtrą, rengdamas gurmaniškus pietus ar vakarienes įvairiuose Vilniaus ar kitų Lietuvos miestų restoranuose.

 

Kiekvienas narys priklauso tarptautinei draugijai, kurios veikla apima per 80 šalių. Organizacijos nariai, vykdami į kitas šalis, gali užmegzti daug naudingų kontaktų. Narystė draugijoje suteikia progą susitikti žmonėms, turintiesiems bendrų interesų – mėgautis puikiu maistu pietaujant, vakarieniaujant ar tiesiog leisti laiką smagioje draugijoje. Profesionaliems nariams – virėjams, restoranų ir viešbučių specialistams ir kt. – tai leidžia parodyti savo išskirtinius sugebėjimus suprantančiai ir vertinančiai auditorijai. Kiekvienas narys džiaugiasi, galėdamas priklausyti draugijai, turinčiai ilgametę istoriją ir tradicijas, puoselėjamas daugybėje draugijos tarptautinių, nacionalinių ir vietinių renginių.

 

„Chaine des Rotisseurs“ kviečia visus gastronomijos, gero maisto ir puikių gėrimų gerbėjus dalytis meistriškumu ir brolyste bei susivienyti tęsiant gilias kulinarijos tradicijas. Jei susidomėjote „Chaine des Rotisseurs“ Lietuvos padalinio veikla arba turite pasiūlymų, susisiekite su mumis el.paštu [email protected].

image
image
2025-08-08

international

Chapitre of India - Bengaluru

2025-08-09

international

Chapitre Sydney New South Wales - Sydney

2025-08-22

international

Grand Chapitre of Finland, in Lahti - Lahti

2025-08-29

international

Grand Chapitre of Norwway - Oslo



Program: Norway Grand Chapitre 2025.pdf

2025-09-03

international

The 6th Annual International OMGD Grand Chapitre - Brussels

Dear Chaîne Confrères and Consoeurs,
Prepare to indulge in refined pleasure at the 6th Annual International OMGD Grand Chapitre — an exclusive celebration crafted by and for the true epicurean elite of the Chaîne des Rôtisseurs.
Join your fellow Chaîne leden for a seductive journey through rare vintages, inspired gastronomy, and elegant soirées designed to awaken every sense. From masterful pairings to unforgettable moments of camaraderie, this is where passion for wine and the art of the table meet in the most luxurious way.
This isn’t just a programme — it’s a delicious affair waiting to unfold.
Vive la Chaîne!

2025-09-10

international

Grand Chapitre of Switzerland & International Competition of the Jeunes Sommeliers - Geneva

Grand Chapitre of Switzerland


Internationale Competition JS 2025